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展會(huì)詳情

2025上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

HOTELEX SHANGHAI2025

主辦單位:上海博華國(guó)際展覽有限公司中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)

聯(lián)合主辦:中國(guó)旅游協(xié)會(huì) 全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì) 上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)

時(shí)間：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:國(guó)家會(huì)展中心（上海）

展出面積：40萬(wàn)平方米

，15個(gè)館

參展聯(lián)系：劉晴 13646716732

2025年3月30日-4月2日

，第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)即將于上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心盛大舉辦。作為酒店與餐飲行業(yè)最具影響力的盛會(huì)之一

，本次展會(huì)將匯聚來(lái)自全球的知名品牌

、行業(yè)領(lǐng)袖和專業(yè)觀眾

。

HOTELEX上海展展位正式開(kāi)售

，無(wú)論您是品牌巨頭還是初創(chuàng)企業(yè)

， HOTELEX上海展誠(chéng)邀您的參與

，不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)

，讓我們攜手并肩，共享行業(yè)商機(jī)與繁榮

！

第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為 “十四五” 期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分

，由上海博華國(guó)際展覽有限公司和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦

，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)

、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦

，上海市文化和旅游局指導(dǎo)。

2025年展會(huì)規(guī)模為40萬(wàn)平方米

，吸引超過(guò)30萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲

、商超零售、休閑餐飲

、食品飲料貿(mào)易

、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流

；展商數(shù)量超過(guò)3000家

。

展品范圍

12大行業(yè)版塊: 廚房設(shè)備與用品、桌面用品

、餐飲食材

、食品綜合、飲品綜合

、咖啡與茶

、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料

、酒類綜合

、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套

、連鎖加盟及餐飲資源

廚房設(shè)備與用品：烹飪?cè)O(shè)備綜合

、洗消設(shè)備（原洗碗機(jī)設(shè)備）、制冷紙杯

、廚房環(huán)保設(shè)備

、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品

、廚房食品加工機(jī)械

、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿

、桌面輔助用品（餐布

、餐桌椅、餐臺(tái)

、餐具藝術(shù)品等）

、自助餐設(shè)備與用品

飲品綜合：飲品原料、糖漿

、果露

、果醬

、濃縮果汁、乳制品

、軟飲料

、功能性飲料、飲品設(shè)備

、果糖機(jī)

、封口機(jī)、開(kāi)水機(jī)

、飲品自動(dòng)售飲機(jī)

、工業(yè)飲料設(shè)備

食品綜合：乳制品、休閑食品

、高端食品

、方便食品、罐頭食品

、及功能食品

、清真食品、綠色食品

、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽

、米面雜糧、水產(chǎn)制品

、油及油制品

、豆制品、火鍋食材

、果蔬產(chǎn)品

、調(diào)味品、冷凍食品

、預(yù)制產(chǎn)品

、其他食材

烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備、烘焙配件

、烘焙制冷設(shè)備

、烘焙原輔料、烘焙半成品

、烘焙成品

冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備

、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品

、冰淇淋模具

；飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備

咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件

、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品

、茶原料及成品

、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品

、茶具

、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī)

、茶葉烘干機(jī)

、茶葉分裝機(jī)等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品

；食品飲料包裝機(jī)械

、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案

連鎖加盟及餐飲資源：中餐連鎖、西餐連鎖

、咖啡飲品

、烘焙甜品、美味小吃

、休閑食品

、零售服務(wù)、教育

、連鎖資源

餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)

、餐飲配套產(chǎn)品

國(guó)際賽事專業(yè)論壇輪番秀

現(xiàn)場(chǎng)預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)眾多國(guó)際專業(yè)賽事、高峰論壇

。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)

，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和高效的交流空間。

01國(guó)際認(rèn)證級(jí)的技能競(jìng)賽

咖啡賽事一向是HOTELEX展會(huì)的重頭戲

，此次展會(huì)將呈現(xiàn)咖啡沖煮

、拉花、烘焙及咖啡師大賽等國(guó)際賽事精彩對(duì)決

。

| 咖啡類競(jìng)賽 |

2025世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)總決賽

2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總決賽

2025世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽

2025世界咖啡烘培大賽中國(guó)區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)

02自辦技能競(jìng)賽

| 飲品 | 巧克力 | 輕餐類競(jìng)賽 |

第十二屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽

第十二屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師賽

CFCA中國(guó)精品巧克力大賽

2025上海國(guó)際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國(guó)總決賽

| 烹飪類 | 擺臺(tái)類競(jìng)賽 |

2025“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽

第九屆HOTELEX明日之星-中國(guó)國(guó)際烹飪技能職業(yè)聯(lián)賽

2025HOTELEX上海市星級(jí)飯店餐飲擺臺(tái)大賽

/現(xiàn)場(chǎng)論壇活動(dòng)一覽/

2025第三屆中國(guó)餐飲生態(tài)大會(huì)

第三屆中國(guó)餐飲Boss大會(huì)

2025智慧央廚建設(shè)論壇

咖啡的100種可能創(chuàng)新論壇

2025中國(guó)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)峰會(huì)主論壇

2025國(guó)際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

2025橙子餐飲人連鎖大會(huì)

2025第二屆春季外賣新領(lǐng)袖發(fā)展大會(huì)

2025中國(guó)新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)

2025第21屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇

餐飲變量策略設(shè)計(jì)大會(huì)

2025第十六屆中央廚房（預(yù)制菜）建設(shè)與發(fā)展高峰論壇

2025春季青年名廚研修班

2025全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展技術(shù)論壇

* 最終活動(dòng)安排以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)

欲了解更多展會(huì)信息

，歡迎聯(lián)系：

主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號(hào)城開(kāi)國(guó)際大廈7-8樓（200030）

聯(lián)系人：劉晴(項(xiàng)目經(jīng)理）

手機(jī)： 13646716732(兼微信）

Q Q : 1030967044

Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：

HOTELEX上海酒店餐飲展：2025年3月30-4月2日（上海國(guó)家會(huì)展中心）

HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心）

HOTELEX深圳酒店餐飲展：2024年12月12-14日（深圳國(guó)際會(huì)展中心）

伙伴展FHC環(huán)球食品展：2024年11月12-14日（上海新國(guó)際博覽中心）

上一篇：上海烘焙展-上海國(guó)際食品烘焙展《HOTELEX 上海2025》

下一篇：2025中原臺(tái)球產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)/臺(tái)球場(chǎng)地設(shè)備展會(huì)

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05-31

2024

亞馬遜研發(fā)支出領(lǐng)跑全球科技巨頭創(chuàng)新競(jìng)賽日趨激烈

，2023年全球企業(yè)研發(fā)支出總額達(dá)到3.1萬(wàn)億美元，同比增長(zhǎng)5.2%。其中

，亞馬遜以...">根據(jù)全球知名市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Gartner最新發(fā)布的數(shù)據(jù)

，2023年全球企業(yè)研發(fā)支出總額達(dá)到3.1萬(wàn)億美元，同比增長(zhǎng)5.2%

。其中

，亞馬遜以...

08-15

2022

？" target="_blank">【媒體管家上海軟聞】國(guó)家級(jí)的媒體有哪些

？哪些算中央媒體？

、中國(guó)日?qǐng)?bào)

、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、光明日?qǐng)?bào)

、解放軍報(bào)

、工人日?qǐng)?bào)、農(nóng)...">中央媒體名單：嚴(yán)格意義上的中央媒體名單：報(bào)紙類中央媒體：人民日?qǐng)?bào)

、中國(guó)日?qǐng)?bào)

、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、光明日?qǐng)?bào)

、解放軍報(bào)

、工人日?qǐng)?bào)、農(nóng)...

01-02

2025

2025年將建成“星座”一期覆蓋全球吉利加速布局天地一體化出行生態(tài)

，在穿上防護(hù)服

、戴上頭套，通過(guò)防塵吹風(fēng)機(jī)后

，記者終于進(jìn)入到位于浙江省臺(tái)州灣新區(qū)的吉利衛(wèi)星超級(jí)工廠

，一...">2024年12月下旬的一天，在穿上防護(hù)服

、戴上頭套

，通過(guò)防塵吹風(fēng)機(jī)后，記者終于進(jìn)入到位于浙江省臺(tái)州灣新區(qū)的吉利衛(wèi)星超級(jí)工廠

，一...

01-26

2022

【行業(yè)動(dòng)態(tài)】2022第一季度延期展會(huì)通知匯總

，展品包含了縫前、縫制

、縫后各類機(jī)器以及CAD/CAM設(shè)...">中國(guó)國(guó)際縫制設(shè)備展覽會(huì)（CISMA）是全球最大的專業(yè)縫制設(shè)備展覽會(huì)

，展品包含了縫前、縫制

、縫后各類機(jī)器以及CAD/CAM設(shè)...

03-21

2022

古鎮(zhèn)燈博會(huì)全球買家采購(gòu)行線上展升級(jí)啟幕

，無(wú)縫助力廠商貿(mào)易

。3月18日-4月18日，2022年古鎮(zhèn)燈博會(huì)全球買家采購(gòu)行線上展再次升級(jí)啟幕

，在展網(wǎng)融合型B2B...">采購(gòu)盛宴聚勢(shì)云端

，無(wú)縫助力廠商貿(mào)易。3月18日-4月18日

，2022年古鎮(zhèn)燈博會(huì)全球買家采購(gòu)行線上展再次升級(jí)啟幕

，在展網(wǎng)融合型B2B...

03-10

2022

重要通知｜2022年3月全國(guó)展會(huì)延期匯總表

，展會(huì)時(shí)間/地點(diǎn)會(huì)存在不確定因素，...">2022年3月全國(guó)展會(huì)延期匯總都有哪些?快來(lái)看看吧!上述展會(huì)信息僅供參考

，由于今年疫情情況特殊

，展會(huì)時(shí)間/地點(diǎn)會(huì)存在不確定因素，...

03-17

2022

，2022貴陽(yáng)國(guó)際畜產(chǎn)品及肉類工業(yè)展CIFPE" target="_blank">服務(wù)貴州畜禽產(chǎn)業(yè)為宗旨

，2022貴陽(yáng)國(guó)際畜產(chǎn)品及肉類工業(yè)展CIFPE

，深化農(nóng)牧旅融合

，推動(dòng)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展，打造無(wú)公...">貴陽(yáng)國(guó)際畜產(chǎn)品及肉類工業(yè)展覽會(huì)（CIFPE）為推動(dòng)農(nóng)牧旅一體化發(fā)展

，整合資源

，深化農(nóng)牧旅融合，推動(dòng)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展

，打造無(wú)公...

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酒店行業(yè)盛會(huì)《2025上海國(guó)際酒店餐飲博覽會(huì)》HOTELEX 上海

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